HERMS by Jim
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
Isvara, ova slika otkriva praktičnu jednostavnost-put do uspješnog rezultata. ujedno je i odgovor JO-LI-u.
točenje na tekučinu pod mlazom je nešto sasvim drugo nego na zrnje laganim raspoređenim curenjem.
sad je prilika - jeste li ikad imali problem sa nepropusnim slojem koji štopa cjeđenje i ispiranje. --fly sparge-om ili recirkulaciljom.
djelomične nedoumice iz pokojeg od gornjih postova ostavljamo korisnicima da sami kuhanjem pronađu kapilaru svoje inspiracije i tehnike, procesa , več prema mogučnostima .
i dok neki zaljubljenici sasvim skromnih prilika , vještinom ipak stečenom vremenskim žarom , mljackaju vlastite slade .-.- neki su se Labudi otrgli iz ljuske i pričaju svjetu neke nove pivarske priče....
priča mi susjed , u Bambergu , adresi Weirman ( kak se piše ? ) sladare , 32 male pivovare žive i za sve ima mjesta i kupaca i...
al veli da tam nema ŽKP a , heinekena , karlovačke , stelle.... jadni oni...
Labudi , živjeli priču
točenje na tekučinu pod mlazom je nešto sasvim drugo nego na zrnje laganim raspoređenim curenjem.
sad je prilika - jeste li ikad imali problem sa nepropusnim slojem koji štopa cjeđenje i ispiranje. --fly sparge-om ili recirkulaciljom.
djelomične nedoumice iz pokojeg od gornjih postova ostavljamo korisnicima da sami kuhanjem pronađu kapilaru svoje inspiracije i tehnike, procesa , več prema mogučnostima .
i dok neki zaljubljenici sasvim skromnih prilika , vještinom ipak stečenom vremenskim žarom , mljackaju vlastite slade .-.- neki su se Labudi otrgli iz ljuske i pričaju svjetu neke nove pivarske priče....
priča mi susjed , u Bambergu , adresi Weirman ( kak se piše ? ) sladare , 32 male pivovare žive i za sve ima mjesta i kupaca i...
al veli da tam nema ŽKP a , heinekena , karlovačke , stelle.... jadni oni...
Labudi , živjeli priču
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
samo jednom !!!!mali badem je napisao/la: sad je prilika - jeste li ikad imali problem sa nepropusnim slojem koji štopa cjeđenje i ispiranje. --fly sparge-om ili recirkulaciljom.
kada nisam sačekao 10 - 15 minuta ... i nije izašao zrak iz tropa...
jer imam crve u guzici pa nisam mogao čekati....
spasio sam se tako da sam na pipu nabio plastično / silikonsko crijevo i otvorio ventil pipe i na drugu stranu puhnio najjače što sam mogao.... i zatvorio ventil
sačekao i ponovio postupak
sačekao...
lagano otvorio i uspio iscijediti...
nešto sporije nego inače ... ali uspio
od tada imam 3m inox fleksi sita (a ne 1.5m kao tad)
i sačekam 10 -15 min.
Pivo teče bubrezi se liječe !
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Bademe, takva ista slika je i kod mene, kad pustim vruću vodu nakon dreniranja prve sladovine . Ponavljam, ovdje je krenula debata o raspršivanju sladovine po komu za vrijeme ukomljavanja recirkulacijom, a ne o ispiranju koma. Pak si uletil u jednosmjernu ulicu, ali s kontra strane.
A zaštopalo mi se sito samo jednom jer sam tada (mulac) išao promiješati trop u nadotočenoj vodi kod ispiranja. Zaštopalo mi se još jednoč kad sam radio wit, no to s ovom temom nema veze.
Btw, kod HERMSa se može raditi i fly, a i batch sparge, kako tko voli.
Najbolje da napraviš jedan mali HERMSić pa se malo poigraš oko sveg' ovog oko kojeg se natežemo bez veze.
A zaštopalo mi se sito samo jednom jer sam tada (mulac) išao promiješati trop u nadotočenoj vodi kod ispiranja. Zaštopalo mi se još jednoč kad sam radio wit, no to s ovom temom nema veze.
Btw, kod HERMSa se može raditi i fly, a i batch sparge, kako tko voli.
Najbolje da napraviš jedan mali HERMSić pa se malo poigraš oko sveg' ovog oko kojeg se natežemo bez veze.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.
- Jim
- Postovi: 174
- Pridružen/a: ned ožu 08, 2015 8:46 am
- Lokacija: Slavonski Brod
- fegi
- Postovi: 489
- Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
- Lokacija: Čakovec
- Kontakt:
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
fegi je napisao/la:A ove cijevi su više u pivarstvu nego onome za što su rađene... Postaju već hrvatski standard za homebrew...
nije da se hvalimo ... ali upravo u pivovari Pivan su prvi puta javno objavljene.. u svrhu pivarstva...
i upravo si TI komentirao :
fegi je napisao/la:Svaka čast na pronalasku cijevi... ovo je super za zamjenit plastiku... taman bu dobro došlo...i još u Varaždinu...
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=645
http://www.njuskalo.hr/grijanje-hladenj ... s-11644438
Pivo teče bubrezi se liječe !
- Jim
- Postovi: 174
- Pridružen/a: ned ožu 08, 2015 8:46 am
- Lokacija: Slavonski Brod
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
- fegi
- Postovi: 489
- Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
- Lokacija: Čakovec
- Kontakt:
Nakon 20 kuhanja kod nadogradnje i modernizacije HERMS-a razrezao sam nekoliko njih i iznutra su doslovno jednake kao i prvog dana prije upotrebe. To sam več negdje i pisao.
Ali da se razumijemo bez higijene i one se prljaju kao i sve drugo.
Dakle poslije i prije kuhanja mi uvijek cirkuliramo čistu vrelu vodu radi pranja sistema...
Ali da se razumijemo bez higijene i one se prljaju kao i sve drugo.
Dakle poslije i prije kuhanja mi uvijek cirkuliramo čistu vrelu vodu radi pranja sistema...
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
skuhao već 20 kuhanja na njima....
mogu reći da se ništa ne taloži u njima
naravno da se peru istog trena da se ne zakori...
ako vam se to i dogodi... potopiš ga u vodu 24 sata.. ,,.. potopiš ga u lužinu pol sata.. ispereš .. i deri !
ili ga jednostavno prokuhaš !!
pitanje koje postavljate ... identično je i prema plate chilleru .... koji je još kompliciraniji za čišćenje nego inox flex crijevo...
pa ga i dalje mazimo i pazimo i NA VRIJEME peremo !!!
mogu reći da se ništa ne taloži u njima
naravno da se peru istog trena da se ne zakori...
ako vam se to i dogodi... potopiš ga u vodu 24 sata.. ,,.. potopiš ga u lužinu pol sata.. ispereš .. i deri !
ili ga jednostavno prokuhaš !!
pitanje koje postavljate ... identično je i prema plate chilleru .... koji je još kompliciraniji za čišćenje nego inox flex crijevo...
pa ga i dalje mazimo i pazimo i NA VRIJEME peremo !!!
Pivo teče bubrezi se liječe !
- grga-osijek
- Postovi: 1192
- Pridružen/a: pet srp 17, 2015 12:50 pm
- Lokacija: osijek
Jim je napisao/la:Pumpe su OK
http://www.ebay.com/itm/New-Magnetic-DC ... 234945a4d1
Ovo ne smeta?
pWorking temperature: 0℃ ~ +60℃
Bolje malo pivo nego veliko hvala