Od nule do pive

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderator/ica: Poljo

Odgovori
Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto ruj 09, 2014 7:56 pm

Da se izrazim vinskim riječnikom moštek lijepo vrije pa sam danas iskoristio konačno lijep sunčan dan da poskidam stare pivske etikete i operem boce kako bih bio spreman za karbonizaciju...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
mali badem
Postovi: 3309
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » uto ruj 09, 2014 8:23 pm

....i sve si to sam :P :?: ....... :hmelj: :pivo3:

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto ruj 09, 2014 8:29 pm

Kod kuhanja je žena asistirala sa grijanjem vode za ispiranje :)
I prijatelj kod ispijanja Nikšićkog :) i asistencije...

Dok budem imal svoje pivce tada budu kod kuhanja dani otvorenih vratiju i rock'n roll

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto ruj 09, 2014 8:37 pm


Avatar
mali badem
Postovi: 3309
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » uto ruj 09, 2014 9:21 pm

fegi, imam špulijus da buš brzo pritvoril vrata . kad se ekipa navuče , spužve se budu posramile a samo šarže od 50l te budu spašavale :wink:
pa ipak , probaj spremiti 4-5 flaša za nauku , a ne ko neki :roll: otvarati treći dan da vidiš jel se zgaziralo pa na predzadnjoj skužiš da je procvala i sazrela ......bože , kakvo tjelo ima ..........

i tak, uživajte :hmelj: :D

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto ruj 09, 2014 9:39 pm

Koliko mi je samo ljudi reklo da bi htjelo probati to pivo, mislim da mi ni hektolitar nebi bio dovoljan...
Srećom fali mi još boca za buduće šarže pa ću zelene boce mjenjati za pune Nikšićke :) Tako da će spužvice moči namočiti jezik u domaće i nastaviti po kupovnom :) Ipak mi trebaju flaše, ak me razmiš :)

Avatar
johnny2211
Postovi: 362
Pridružen/a: čet lis 24, 2013 11:53 am
Lokacija: Varaždin

Post Postao/la johnny2211 » sri ruj 10, 2014 8:52 am

mali badem je napisao/la:fegi, imam špulijus da buš brzo pritvoril vrata . kad se ekipa navuče , spužve se budu posramile a samo šarže od 50l te budu spašavale :wink:
pa ipak , probaj spremiti 4-5 flaša za nauku , a ne ko neki :roll: otvarati treći dan da vidiš jel se zgaziralo pa na predzadnjoj skužiš da je procvala i sazrela ......bože , kakvo tjelo ima ..........

i tak, uživajte :hmelj: :D
Čoveče ja sam na 12 turi i jos uvijek mi se to dešava:-) Možda da nakon flaširanja odputujem nekam na mjesec dana:-)

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » sri ruj 10, 2014 8:57 am

A kaj da podjelimo troškove i kupimo mini pivovaru?

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto ruj 16, 2014 12:51 pm

evo danas 10-ti dan od početka kuhanja, počeo sam sa hlađenjem pifkana na neki stupanj iznad nule... držat ću ga na toj temp 2 dana kako bi se što više izbistrilo...okus pive je odličan, nemam zamjerki na ništ, a još je tako mlado... da ostane takvo nebih se žalio. Mutnoća sa slike razlog je tome što sam puštao pivo na dnu fermentora...no iz razloga mog brašnastog mljevenja slada idem i to ostalo još spustim na dno...
inače Og mi je nešto manje od 1010... alk cca 5,6%

zahvala đoniju i pikasiju na savjetima i pomoći :) nadam se da budem uspel završiti dobar posao i pridružiti se skupu sa mojim malim zlatekom...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

new toy

Post Postao/la fegi » ned lis 26, 2014 12:34 pm

eto nakon 3 kuhanca počelo širenje pivovare...
kupljen novi 50 keg... sad slijedi obrada i prepravljanje...
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto stu 04, 2014 4:46 pm

I napokon prva faza izrade hermsa završena...Zbog nedostatka pifkana sada slijedi kuhanje barem dvije turice i onda dalje razvoj.
Momentalno ću veći lonac koristiti za ukomljavanje i kuhanje, a manji za grijanje vode za ispiranje.
Ukomljavanje bude trenutno išlo na starinski i to izolacijom lonca, dok ću svakako u narednoj modernizaciji složiti herms na način da se voda grije plamenikom i jednim grijačem od do 2000W koji će biti kontroliram nekim stc uređajem...

U ovoj nadogradnji stavljene su cijevi od inoxa, nekoliko ventila i sve skupa bi mi trebalo biti jednostavnije raditi...

Što mislite?
E sada molim savjet: Gdje i kakav grijač kupiti? Zatim jel bi stc1000 bio ok za regulaciju tog grijača ili ima i koji drugi način?
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
Alivio
Postovi: 1071
Pridružen/a: sub lip 05, 2010 11:53 am
Lokacija: SB

Post Postao/la Alivio » uto stu 04, 2014 5:19 pm

Oni točkići mi malo jadno izgledaju ..možda se varam ??
Čovjek uči dok je živ i na kraju umire glup.

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » uto stu 04, 2014 5:29 pm

ma nogica stola je ogromna pa se dobije dojam da su slabi...no sasvim su solidni sa kočnicom i gumeni, tako da se možeš natovariti i sjuriti niz brdo...

Avatar
isvara
Postovi: 2115
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Post Postao/la isvara » sri stu 05, 2014 8:39 am

e dobre su ti ove inox cjevi !!
gdje si nabavio? :lol:
Pivo teče bubrezi se liječe !

Avatar
fegi
Postovi: 462
Pridružen/a: čet srp 31, 2014 6:15 pm
Lokacija: Čakovec
Kontakt:

Post Postao/la fegi » sri stu 05, 2014 9:12 am

Pitam ja tebe :) Ja u Varaždin za razliku od tebe ;)
Žao mi je sam što prije nisam znao za to i ušparao koju stotku kod bakra, bakrenih poluholendera...
Ovo sada bi trebalo biti trajno rješenje i uz nove kontrolere za herms, više si ne razbijam glavu već kuham u svakoj prilici...

Odgovori