kuhanje el. grijačem

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
tinl
Postovi: 1719
Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
Lokacija: požega

kuhanje el. grijačem

Post Postao/la tinl » ned tra 20, 2014 10:18 am

vidim da među svakolikim forumskim pukom ima ljudi koji se dosta kuže i koji bi mi mogli dati neki odgovor što iz teorijskog znanja što iz vlastitog iskustva...

znači želio bi si naručiti grijač ili grijače s kojim(a) bi mogao kuhati 60l piva.. uvjeti su ti da je struja monofazna razvučena kablom 2,5 kvadrata na automatskom osiguraču od 20 ili 25 A . trenutno imam i trofaznu ali neće dugo potrajat jer sam u fazi razdvajanja satova pa ću ostat na monofaznoj.

da li je izvedivo da se na takvu instalaciju spoji tako nešto i da može tu količinu u nekom razumnom roku zagrijati i držati rolling bolil te koliko bi to grijač ili grijači morali biti?

dobio sam neke površne informacije da grijač snage recimo 2 kw u trenutku paljenja traži 2 kw dok u vrijeme rada troši 30% manje što je navodno bitno i za matematiku koliko na kraju krajeva i košta to kuhanje..

hajmo iskusni, željan sam novih spoznaja.. dankešen..
in fermantation we trust

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » ned tra 20, 2014 3:01 pm

Za 60 l 5kW=>21,8A@osigurač 25A
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
Ygor
Postovi: 420
Pridružen/a: pon kol 26, 2013 5:38 pm
Lokacija: Osijek

Post Postao/la Ygor » ned tra 20, 2014 4:03 pm

Ako te zanima koliko će ti grijači brzo podizati temperaturu možeš koristiti kalkulator na :

http://www.jimsbeerkit.co.uk/calc.html

Onaj u sredini : Water heating time calculator

.

Avatar
admin
Site Admin
Postovi: 1853
Pridružen/a: čet ožu 08, 2007 11:58 am
Lokacija: Zagreb

Post Postao/la admin » ned tra 20, 2014 4:52 pm

Ja stavio 2x3kW na slicnu instalaciju s time da svaki grijac ima svoju zicu 2,5kvadrata i ide svaki na svoju uticnicu da i zice u zidu ne trpe previse. Kada mi 6kW ide kroz jedan kabel isti bude blago zagrijan pa za svaki slucaj razdvojio. Jedan od grijaca ima potenciometar s ebaya da mogu dozirati snagu, drugi je samo on/off. Dok ne zakuha oba na max, nakon toga jedan na max dovoljan a drugi doziram ako zelim zesci boil. Vremena za zagrijavanje dosta se poklapaju s proracunima online kalkulatora.

Avatar
t32
Postovi: 373
Pridružen/a: čet lis 18, 2012 12:51 pm
Lokacija: Đakovo

Post Postao/la t32 » pon tra 21, 2014 12:30 am

odlična tema osobito za one koji traže alternativu za plin ili drva.

el. grijača za vodu ima na netu za male novce,ali kvaliteta je upitna.
2000-3000 w. jedan takav spaljen u inox-u pri testiranju. kinez.

sina022
Postovi: 360
Pridružen/a: pon svi 28, 2012 12:55 am
Lokacija: ši

Post Postao/la sina022 » pon tra 21, 2014 2:07 am

kako si ga testirao?

Avatar
tinl
Postovi: 1719
Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
Lokacija: požega

Post Postao/la tinl » pon tra 21, 2014 8:16 am

ljudi ovo je pravi slijed pametnih i korisnih odgovora...

još pitanjce da li je tko računao koliko košta to kuhanje?

jel ovakva jednostavna matematika otprilike točna ako pretpostavimo da je vrijeme rada grijača 2,5h

6kw x 2,5h = 15 kw x 0,704 kn/1kw = 10,56 kn + pdv ili?
in fermantation we trust

Avatar
mali badem
Postovi: 3310
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » pon tra 21, 2014 10:19 am

ovo ti je izračun za jednotarifno brojilo . ista cjena 24 h

ovi sa dvotarifnim imaju nočnu vožnju nešto jeftiniju ali zato dnevnu skuplju za 20 ak % pa je to cca 15 kn za kuhanje.

drva su najjeftinija , pa struja , pa plin najskuplji . al svaki način grijanja ima prednosti i mane .

ako prelaziš na monofazni sitem , vodi računa o zakupljenoj snazi . ovu snagu određuje glavni - ( pancer) osigurač iza brojila .

npr ako ti je glavni os 25 A =priključna snaga 6 kW a ti sa grijačima povučeš 5 kW, ostaje ti malo za ostale kučne potrebe.

kako god , dva grijača ( 2kW + ) moraš napajati iz dvije posebne utičnice ,
štićene vlastitim osiguračima 16A

:hmelj:

Avatar
tinl
Postovi: 1719
Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
Lokacija: požega

Post Postao/la tinl » pon tra 21, 2014 11:03 am

ma drva su zakon samo struja mi treba za zimska kuhanja da ne moram na -10 trcat s kantama po dvoristu a u podrumu nemam mogucnosti za vatru.
in fermantation we trust

Avatar
lavablack
Postovi: 33
Pridružen/a: čet lis 03, 2013 7:15 pm
Lokacija: Zagrebačka Dubrava

Post Postao/la lavablack » pon tra 21, 2014 11:45 am

Ja planiram skuhat 150 litara sa 3x5,5 kw. Koliko jake ja moram imat osigurače, koliko debele žice, da ne bi bilo nismo znali =) Doma sigurno to mogu, al premještat ću pogon negdje drugdje pa me zanima na šta trebam pazit

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » pon tra 21, 2014 12:45 pm

t32 je napisao/la:odlična tema osobito za one koji traže alternativu za plin ili drva.

el. grijača za vodu ima na netu za male novce,ali kvaliteta je upitna.
2000-3000 w. jedan takav spaljen u inox-u pri testiranju. kinez.
Pa nikad ne probavaj na dulje od par sekundi uključiti grijače bez da su uronjeni u tekućinu :roll:
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » pon tra 21, 2014 12:58 pm

lavablack je napisao/la:Ja planiram skuhat 150 litara sa 3x5,5 kw. Koliko jake ja moram imat osigurače, koliko debele žice, da ne bi bilo nismo znali =) Doma sigurno to mogu, al premještat ću pogon negdje drugdje pa me zanima na šta trebam pazit
Za 150 l ti ne treba 3x 5,5kW. A ni za el. instalacije. Trofazna struja, svaki grijač max 5kW (220V) na svoju fazu, vodič u zraku 2,5 mm2, osigurači po 25A . Najbolje je na postojeću trofaznu utičnicu, ona već ima svoja 3x25A, pa koristi grijače 380V, spoj u trokut i ne treba ti nulvodič.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
Saša
Postovi: 532
Pridružen/a: uto ožu 20, 2012 1:13 pm
Lokacija: Zagreb, Špansko

Post Postao/la Saša » pon tra 21, 2014 5:03 pm

Ja sam kupio griječe od 2 kW za 75 kn /kom + poštarina. Proizvođać iz Požege čini mi se . To mi je bila najisplativija solucija. Inox - ovi su grijači , a oblik tj. dužina prema narudžbi kako smo dogovorili .

Avatar
isvara
Postovi: 2119
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Post Postao/la isvara » uto tra 22, 2014 10:26 am

http://www.hlevistan.hr/
hlevištan ivan šumanovciv PŽ

u zagrebu ima firma el gri

http://www.el-gri.hr/
Pivo teče bubrezi se liječe !

Odgovori