hlađenje piva
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
hlađenje piva
kupio izmjenjivač od aparata za točenje pive inox cijev 8mm metara preko nekoliko nisam još ni izmjerio ..
ne mogu se odlučiti da li da od toga napravim da kroz cijevi ide pivo i to da uronim u hladnu vodu ili da to sve ubacim u pivo i pustim kroz to hladnu vodu??
kad bi kroz cijevi prolazilo pivo terano pumpom učinak bi bio puno brži i bolji ali problem je kako isterati svo pivo van iz tolikih cjevurdi i kako držati higijenu nakon hlađenja... da li netko to radi tako ili svi uranjate izmjenjivač u pivu??
ne mogu se odlučiti da li da od toga napravim da kroz cijevi ide pivo i to da uronim u hladnu vodu ili da to sve ubacim u pivo i pustim kroz to hladnu vodu??
kad bi kroz cijevi prolazilo pivo terano pumpom učinak bi bio puno brži i bolji ali problem je kako isterati svo pivo van iz tolikih cjevurdi i kako držati higijenu nakon hlađenja... da li netko to radi tako ili svi uranjate izmjenjivač u pivu??
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
-
- Postovi: 117
- Pridružen/a: uto kol 23, 2011 12:59 pm
- Lokacija: lj - slo
-
- Postovi: 117
- Pridružen/a: uto kol 23, 2011 12:59 pm
- Lokacija: lj - slo
ma netrebas sterilnu vodu jer zaustavljas pre nego sto dodze i blizu fermentoru.
ali da, i ja sam ove godine sad promenio i ubacujem hladnjacu u pivinu i onda ide voda... zasad sam radio samo sa vodom iz pipe posto je dovoljno hladna, ali mozda preko ljeta na kraju cu sa pumpom progurati malo ledene vode... ide vrlo brzo do nekih 30C 25C a onda se uspori
al ti imas duple cijevi pa ce ic i bolje.
ali da, i ja sam ove godine sad promenio i ubacujem hladnjacu u pivinu i onda ide voda... zasad sam radio samo sa vodom iz pipe posto je dovoljno hladna, ali mozda preko ljeta na kraju cu sa pumpom progurati malo ledene vode... ide vrlo brzo do nekih 30C 25C a onda se uspori
al ti imas duple cijevi pa ce ic i bolje.
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
- Zedni
- Postovi: 1287
- Pridružen/a: pon pro 21, 2009 11:18 pm
- Lokacija: Bjelovar
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
- tinl
- Postovi: 1719
- Pridružen/a: sri vel 13, 2013 8:02 pm
- Lokacija: požega
drugovi i drugarice tko nije riješio hlađenje piva evo jedan prijedlog.. junkers grijalica za sanitarnu vodu kakve na njuškalu možete naći po 100kn sadrži izmjenjivač tipa ovog sa slika dimenzije su 32cm x 18cm x 27cm visine..
ima tu masa bakra i garantiram da bi za ture 30-40 litara radio odlično..
ima tu masa bakra i garantiram da bi za ture 30-40 litara radio odlično..
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
in fermantation we trust
- Wodillica
- Postovi: 235
- Pridružen/a: sri ruj 22, 2010 8:51 pm
- Lokacija: Zagreb - Podsused
Ja hladim pivo kroz takvu spiralu od inoxa. Do sada nisam imao problema. Prije upotrebe dezinficiram izosanom. Kad pivo prođe pustim hladnu vodu da isjera preostalo pivo i opet deizinficiram izosanom. Ako ostane što izosana u cijevi možda je i bolje jer on konzervira cijev. Prije ponovne upotrebe ispušem kompresorom cijev i provedem gore opisani postupak. Primjetio sam da je utrošak vode za hlađenje manji ako je voda u kanti/bačvi a pivo prolazi kroz cijev nego obrnuto. Svako od nas ima svoje male "tajne" i koristi i prilagođava opremu kako njemu odgovara.
Ne volim kad mi gaće uđu, gdje već uđu i da vodim brigu tuđu.......