Fermentor

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderator/ica: Poljo

zrinski
Postovi: 351
Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
Lokacija: Zagorje zelene

Post Postao/la zrinski » sri ruj 19, 2012 8:19 am

Za hlađenje hladan antifriz ili voda koji će se hladi u dubkom smrzavanju mog frižidera, a grijanje topla voda.
Taj dio tek treba odraditi.
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.

Avatar
diS
Postovi: 1159
Pridružen/a: uto ožu 29, 2011 8:28 pm
Lokacija: Kaštela

Post Postao/la diS » sri ruj 19, 2012 6:41 pm

Bit će to zanimljiv pothvat.
Ideš na spiralu montiranu na poklopac?

zrinski
Postovi: 351
Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
Lokacija: Zagorje zelene

Post Postao/la zrinski » sri ruj 19, 2012 7:19 pm

diS je napisao/la:Bit će to zanimljiv pothvat.
Ideš na spiralu montiranu na poklopac?
Ma ne, dupla stjenka
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » sri ruj 19, 2012 7:32 pm

Saviti tzv. zmijaču (spirala) na donjoj polovici za hlađenje, isto tako (paralelno) i električni kabel za popratno grijanje cjevovoda u industriji, pa cijeli fermentor izolirati stiroporom ili obući u širiji lim pa međuprostor između lima i fermentora sukcesivno (u etapama) zaliti s manjeekspandirajućom poliuretanskom pjenom.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
airfire
Postovi: 80
Pridružen/a: sri ožu 07, 2012 1:37 pm
Lokacija: osijek

Post Postao/la airfire » čet ruj 20, 2012 8:41 pm

e to je posao, tako nesto i ja sanjam, ali samo sam na sanjanju sada, jel bi se trampio za plasticno bure :D

zrinski
Postovi: 351
Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
Lokacija: Zagorje zelene

Post Postao/la zrinski » pet ruj 21, 2012 10:09 pm

airfire je napisao/la:e to je posao, tako nesto i ja sanjam, ali samo sam na sanjanju sada, jel bi se trampio za plasticno bure :D
Ma naravno :zivjeli2:
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.

zrinski
Postovi: 351
Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
Lokacija: Zagorje zelene

Post Postao/la zrinski » sri stu 07, 2012 12:54 pm

zrinski je napisao/la:Kapacitet 150 litara. Visina 160 cm.
Valjak 70 cm, konus 40 cm. Fi 50 cm.
Dupla stijenka.
:zivjeli2:
Da li netko možda zna proračunati opterečenje na tlak.
Pitanje je: da li bi ovaj fermentor izdržao unutarnji tlak od 2 bara.
Debljina lima je 1,5 mm.
Pada mi na pamet da u bačvu nadrukam co2 i da na taj način gaziram pivo.
Može li to proći.
Molim savjet.

:zivjeli2:
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.

Avatar
ervin
Postovi: 460
Pridružen/a: čet stu 04, 2010 7:19 pm

Post Postao/la ervin » sri stu 07, 2012 1:28 pm

sto nije ovo gore obicni poklopac? kako mislis zabrtviti?

Avatar
Alivio
Postovi: 1071
Pridružen/a: sub lip 05, 2010 11:53 am
Lokacija: SB

Post Postao/la Alivio » sri stu 07, 2012 2:15 pm

Pivske inox bačve su također od 1,5mm lima .. 2 bara nije neki prevelik tlak ..pivske bačve su malo drugačije konsruirane ..
Čovjek uči dok je živ i na kraju umire glup.

Avatar
mali badem
Postovi: 3308
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » sri stu 07, 2012 6:00 pm

zrinski je napisao/la:
zrinski je napisao/la:Kapacitet 150 litara. Visina 160 cm.
Valjak 70 cm, konus 40 cm. Fi 50 cm.
Dupla stijenka.
:zivjeli2:
Da li netko možda zna proračunati opterečenje na tlak.
Pitanje je: da li bi ovaj fermentor izdržao unutarnji tlak od 2 bara.
Debljina lima je 1,5 mm.
Pada mi na pamet da u bačvu nadrukam co2 i da na taj način gaziram pivo.
Može li to proći.
Molim savjet.

:zivjeli2:
nebi izdržal ,jre ti je sila na poklopcu oko 4 tone ( cca 3920 kg )
poklopac to nebi zdržal bez deformacije
sila na površinu :cry:

zrinski
Postovi: 351
Pridružen/a: pet kol 13, 2010 1:21 pm
Lokacija: Zagorje zelene

Post Postao/la zrinski » sri stu 07, 2012 9:05 pm

Obruč je od 3 mm lima na poklopcu i na bačvi, a dihtung između.
Zatvarnje mislim riješiti sa jedno 6 stega ili ovako http://www.homebrewtalk.com/gallery/dat ... MG2636.JPG

Dali je poklopac u ovoj priči naslabija karika?
Može li 6 stega zadržati 4 tone?
Pa nije 4 tone puno :)
Stvarnost je iluzija nastala nedostatkom alkohola u krvi.

camel
Postovi: 83
Pridružen/a: pet stu 26, 2010 1:00 pm
Lokacija: Župa dubrovačka

Post Postao/la camel » sri stu 07, 2012 9:18 pm

Plašt posude je naj slabija karika...

Avatar
mali badem
Postovi: 3308
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » čet stu 08, 2012 8:53 am

camel je napisao/la:Plašt posude je naj slabija karika...
ni plašt nije siguran ,ali najkritičniji je spoj plašta i poklopca (zbog kuta od 90 * i vektora sila ) i poklopac sam . ako dovoljno učvrstiš spoj ,može doći samo do izbočenja poklopca :wink:

imal sam priliku vidjeti bojler (samogradnju ) od 80 l ,prokrom ,vareno po ps ali četvrtastog oblika (kvadar ) . na tlaku manjem od tri bara sve se je napuhnulo i zaoblilo .
odluči sam ,jel se isplati rizik ,poz

ps . zato sve tlačne posude imaju zaobljene stranice

Avatar
ervin
Postovi: 460
Pridružen/a: čet stu 04, 2010 7:19 pm

Post Postao/la ervin » čet stu 08, 2012 11:30 am

ma za plast nema brige, to sam siguran. ali taj uglati spoj je problem. kao sto je mali badem rekao, posude koje su pod talkom moraju biti zaobljene. mene je to isto zanimalo, pa sam ti napravio na brzinu fem analizu. poklopac bi ti se malo izbacio da, ali taj sami spoj je zajeb kao sto smo i pretpostavili
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Avatar
mali badem
Postovi: 3308
Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
Lokacija: zagreb-južni

Post Postao/la mali badem » čet stu 08, 2012 12:05 pm

ova slika puno govori :) .možde bi rješenje bilo kupolasti poklopac ili barem oblika kakav je podnica hidroforske posude , znači spoj uvučen za cca 10 cm prema plaštu :?:

Odgovori