DIY immersion chiller

rubrika za fotke opreme, piva, opise kako ste napravili neki komad opreme i sl.

Moderator/ica: Poljo

Rale
Postovi: 13
Pridružen/a: uto tra 03, 2018 9:41 am

DIY immersion chiller

Post Postao/la Rale » uto stu 26, 2019 11:25 pm

Par pitanjca za iskusnjare:
razmišjam o DIY varijanti imm. chillera, double coil. Nešto ovog tipa:
https://www.youtube.com/watch?v=S94Lhp-bv8M

Zanima me, koji fi uzeti? 10? 12?
Kako najlakše (i najeftinije) spojiti na to vrtno crijevo?
Gdje su najpovoljnije bakrene cijevi?
I na kraju, isplati li se to sve ili je pametnije kupiti ovu varijantu:
http://www.svezapivo.hr/proizvod/306

Hvala puno,
Rale

Avatar
Poljo
Postovi: 2049
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Poljo » sri stu 27, 2019 7:52 am

Isplati se, ali napatit ces se. Bakar ko bakar, mislim da su svugdje vise manje iste cijene.
Dobro ti je uzet na metar koliko trebaš one cijevi za montažu klima uređaja:
slika
One imaju tu izolaciju oko sebe pa ih je lakše motat a da se ne popiga u procesu. Jedino kad završiš će se trebat malo pozabavit skalpelom za skinut to.
Fi koji ti paše, stvar je samo u tome da za svaki metar desetke za istu kontaktnu površinu ti je dovoljno oko 84cm dvanajstice. Pa trebaš skužit jel ti bolje paše duži i tanji ili kraći i deblji chiller.
slika

sanoj
Postovi: 28
Pridružen/a: uto sij 29, 2019 2:11 am
Lokacija: Zagreb

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la sanoj » sri stu 27, 2019 12:42 pm

Također možes pokušati s inox zavojnicom ,
primjerice ova , naravno ako ti paše u kotao ,
https://opremashop.com/zavojnica-1-duga-proizvod-339/

ja koristim 20 metarsku zavojnicu fi8 u kanti
ja sam je kupio u vametalu za 220 kuna
(modificirani jockey box)
20191122_131218.jpg
20191030_114622.jpg
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Rale
Postovi: 13
Pridružen/a: uto tra 03, 2018 9:41 am

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Rale » sri stu 27, 2019 5:09 pm

Hvala na odgovorima.
Kak vam se cini ova cijena za chiller?
Jel ko narucivao prek njih?
https://www.electronic-star.hr/Domacins ... owerfunnel

Puyol
Postovi: 539
Pridružen/a: ned pro 25, 2016 12:11 am
Lokacija: Zagreb

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Puyol » sri stu 27, 2019 10:04 pm

Radije ovo iz opreme, bar mi se cini. Al ne mora bit, ne znam.kolko.treba vremenski da ta ohladi..

mlaen
Postovi: 282
Pridružen/a: pet kol 25, 2017 2:35 pm
Lokacija: Osijek

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la mlaen » sri stu 27, 2019 10:32 pm

Ovisi koliko si nestrpljiv :) ja sam krenuo sa bakrenim ic-om, pa presao na inox i sada sam opet na bakrenom...

Napravio sam ga sa tri zavojnice, sve skupa oko 26m... hladi 43l sa bunarskom vodom na 19C za 11min uz konstantno mjesanje... sad preko zime ce ici i brze :)

Bakar je najveca stavka i vise manje svuda ista cijena... ovaj je sa 10mm, stijenka 0.8mm
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.

Rale
Postovi: 13
Pridružen/a: uto tra 03, 2018 9:41 am

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Rale » sri stu 27, 2019 11:18 pm

Ova bakrena je fakat zver! I ja hladim s bunarskom vodom i vracam nazad u bunar.

Avatar
Poljo
Postovi: 2049
Pridružen/a: sri lip 24, 2015 1:21 pm
Lokacija: Zagreb

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Poljo » čet stu 28, 2019 9:33 am

Znaći griješ vodu u bunaru :D
Ako slučajno naiđe vitez i kaže "Rale, dušo, zagrabi vode.", zaboravi na Raleduševac :mrgreen:
slika

Rale
Postovi: 13
Pridružen/a: uto tra 03, 2018 9:41 am

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Rale » čet stu 28, 2019 10:00 am

:lol:
Bunar je u biti gušterna koja je duboka oko 6m. Vučem vodu s potpotnom s dna a vraćam na površinu. Nisam ziher da li bi ju uopće ponudio vitezu za piće.

PBR
Postovi: 203
Pridružen/a: čet lip 20, 2013 2:21 pm
Lokacija: Zadar

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la PBR » čet stu 28, 2019 12:07 pm

Imas na aliexpressu inox dosta IC dosta povoljno.
"Milk is for babies. When you grow up, you have to drink beer."~Arnold S.

miljek
Postovi: 25
Pridružen/a: uto pro 29, 2015 5:34 pm
Lokacija: Vrbovec

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la miljek » čet stu 28, 2019 7:49 pm

Ja sam koristio bakrenu dok ju nisam jednom skuhao u vodi i skuzio koliko je boja posmeđila. Spirala je otpustila povrsinski oksidirani dio, a to napravi i u pivu kad se hladi...
U međuvremenu sam presao na inox spiralu i ne bi se vracao na bakar...
A kaj se tice mjesanja za vrijeme hlađenja, također ne bi preporucio. Samo povecava mogucnost infekcije i sprecava talozenje proteina na dno. Treba ciljati da je spirala maksimalno na vrhu sladovine. Na vrhu je vruce, a kako se hladi, tako se spusta hladno na dno(i odnosi proteine i kojekakve druge vragove).
BREWeRAJ

Rale
Postovi: 13
Pridružen/a: uto tra 03, 2018 9:41 am

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Rale » čet stu 28, 2019 9:52 pm

Evo naručio preko neta,
inox
Dimenzije: cca 21,5 x 41 x 31 cm (ŠxVxD)
18 zavojnica
cijena 459 lasica s dostavom i tu bi trebala doći kroz tjedan dana.
Živjeli!

Rale
Postovi: 13
Pridružen/a: uto tra 03, 2018 9:41 am

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Rale » pet stu 29, 2019 12:12 pm

Opet ja.
Kako ste spajali crijevo na chiller. Samo ga nataknuli ili ako ste stavljali one nastavke za crijevo, šta mislite kako ih najlakše staviti na ovaj model chillera?

Avatar
Vjeko
Postovi: 752
Pridružen/a: ned svi 31, 2015 9:37 pm
Lokacija: Zg<->Pž

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la Vjeko » pet stu 29, 2019 12:18 pm

Rale je napisao/la:
pet stu 29, 2019 12:12 pm
Opet ja.
Kako ste spajali crijevo na chiller. Samo ga nataknuli ili ako ste stavljali one nastavke za crijevo, šta mislite kako ih najlakše staviti na ovaj model chillera?
Vidi jel ti ovo pomaze:
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... poj#p86874
Danas kada postajem pivar dajem časnu pivarsku riječ da ću pročitati link u nastavku: http://www.muzejuloncu.com/spajza/prva- ... pivo-pivan

a ka ta g na eee
Postovi: 206
Pridružen/a: pon sij 23, 2017 8:45 pm
Lokacija: zagorje zelene

Re: DIY immersion chiller

Post Postao/la a ka ta g na eee » pon pro 02, 2019 7:28 pm

Nije DIY, al mozda nekome pomogne:

https://opremashop.com/proizvodi/rezerv ... zavojnice/

meni se cini cijena vise nego ok

Odgovori