Ne znam jel ovo uopće spada ovdje gdje sve odiše panikom. Naime, gora navedeni kvasac nakom 14 dana fermentacije best bittera na 17°C ima predivan i zdrav krusen od kvasca na površini pive.
Fg 1018 pretočeno u sekundar ispod krusena
Zanima me da li je još netko imao ovakav slučaj Wy1469.
Inače, pivo je odličnog okusa i sve je izvrsno jedino malo čudi taj jastuk od 2cm nakon 14 dana.
WY1469 West Yorkshire Ale
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
-
- Postovi: 329
- Pridružen/a: pon vel 27, 2012 11:45 am
- Lokacija: Zagreb, Dubrava
- PriMarius
- Postovi: 510
- Pridružen/a: sri stu 24, 2010 6:03 pm
- Lokacija: zagreb
kolko sam ja čital, ljudim bude taj krausen jako dugo, makar je piva pri kraju...
ja na bitteru nedavno nisam imal takav slučaj s istim kvascem - odradilo kak treba i smirio se nakon 4-5 dana - fermentacija od početnih 18º, pa nakon dva-tri dana se popela na 21º ...
sad mi je na cold crash-u NorthernEnglishBrown s istim kvascem i ista priča - nema 'dodatnog' krausena nakon fermentacije - krenula na 16º i u tri dana se popela na 19º, pa dva dana na 21º i na CC...
ja na bitteru nedavno nisam imal takav slučaj s istim kvascem - odradilo kak treba i smirio se nakon 4-5 dana - fermentacija od početnih 18º, pa nakon dva-tri dana se popela na 21º ...
sad mi je na cold crash-u NorthernEnglishBrown s istim kvascem i ista priča - nema 'dodatnog' krausena nakon fermentacije - krenula na 16º i u tri dana se popela na 19º, pa dva dana na 21º i na CC...
stin...stern...st'nning
numzph-numonh, bleeargh...
if you don’t like it, it probably wasn’t meant for you...
hahahahahahahahah hahahahah jač crč majkemmm... (Tinl)
numzph-numonh, bleeargh...
if you don’t like it, it probably wasn’t meant for you...
hahahahahahahahah hahahahah jač crč majkemmm... (Tinl)
- mali badem
- Postovi: 3310
- Pridružen/a: sub srp 02, 2011 4:09 pm
- Lokacija: zagreb-južni
-
- Postovi: 329
- Pridružen/a: pon vel 27, 2012 11:45 am
- Lokacija: Zagreb, Dubrava
Taj visoki fg sam mu ja priuštil.mali badem je napisao/la:iz vaših podataka je vidljivo da mu očito nepaše niža temp fermentacije . tiskan na 17 radi dugo i nevoljko . mislim i da je 1.018 malo previsoko za FG, si mislim... Ž
ako je sad u sekundaru , makar i digel temp, dali će i kolko će mu trebat da dovrši posel ,hm ??