www.pivarstvo.info - sve o pivu i za pivo

ovak, prosli vikend sam flasiral dve ture od prije 3 tjedna. danas sam za test otvorio po bocu od sake ture i nije dovoljno gazirano i ne pjeni se kak spada. e sad mislim da je problem u tome sto sam punio u vrlo hladne boce koje su se cijedile vani na hladnoci i temperatura u garazi nakon flasiranja nije preko 10°C. tako da pretpostavljam da kvasac nije odradio svoje. i ne vjerujem da je temperatura isla ispod nule. uglavnom stavljam 8g na 1L i do sad je bilo ok. kakve su sanse da se skarbonizira ako sad stavim na toplo par dana?
hvala na bilokakvom savjetu ili iskustvu.

tom je napisao/la:ovak, prosli vikend sam flasiral dve ture od prije 3 tjedna. danas sam za test otvorio po bocu od sake ture i nije dovoljno gazirano i ne pjeni se kak spada. e sad mislim da je problem u tome sto sam punio u vrlo hladne boce koje su se cijedile vani na hladnoci i temperatura u garazi nakon flasiranja nije preko 10°C. tako da pretpostavljam da kvasac nije odradio svoje. i ne vjerujem da je temperatura isla ispod nule. uglavnom stavljam 8g na 1L i do sad je bilo ok. kakve su sanse da se skarbonizira ako sad stavim na toplo par dana?
hvala na bilokakvom savjetu ili iskustvu.

šanse su dobre.

štoviše odlične

samo ostavi par tjedana na sobnoj temperaturi i to je to

ma popio bi ja to i ovak al se ne mogu okolo hvaliti s takvom pivom

Hvala na odličnoj vijesti!

tom je napisao/la:ma popio bi ja to i ovak al se ne mogu okolo hvaliti s takvom pivom

Hvala na odličnoj vijesti!

Dobro je imati i konačnu vijest, da li je ovo pivo uspjelo
karbonizirati?

Kod mene je slična situacija s jednim pivom, otvorio sam bocu
nakon nekoliko dana i skoro da nema co2, vjerovatno se to
desilo zbog naglog pada temperature.

dečki ,klasična žurba u srazu s nepovoljnim uvjetima .nakon flaširanja,držati boce barem 7-10 dana na sobnoj temp 19-22.u protivnom se je nepristojno čuditi .važno ,sakrijte 3-4 boce sami od sebe pa ih probajte za 2-3 mj

mali badem je napisao/la:dečki ,klasična žurba u srazu s nepovoljnim uvjetima .nakon flaširanja,držati boce barem 7-10 dana na sobnoj temp 19-22.u protivnom se je nepristojno čuditi .važno ,sakrijte 3-4 boce sami od sebe pa ih probajte za 2-3 mj

Pivo sam otvorio ne samo radi provjera da li karbonizira po planu,
nego i da provjerim okus. Čisto da provjerim da se slučajno nije
desilo neko inficiranje prilikom pretakanja i sl.

Pretpostavljam da su vama iskusnijim ovakva pitanja prilično dosadna,
pa se zato ispričavam

ne,ne sve ok .kad se djete rodi treba ga paziti i maziti i svakakvih nedoumica i pitanja ima.problem je kad se opet i ponovo pita kak napraviti ...... .lakše mi je napraviti nego ispričati

danny_boy je napisao/la:

tom je napisao/la:ma popio bi ja to i ovak al se ne mogu okolo hvaliti s takvom pivom

Hvala na odličnoj vijesti!

Dobro je imati i konačnu vijest, da li je ovo pivo uspjelo
karbonizirati?

Kod mene je slična situacija s jednim pivom, otvorio sam bocu
nakon nekoliko dana i skoro da nema co2, vjerovatno se to
desilo zbog naglog pada temperature.

je karboniziralo se i popilo...

imao sam kasnije jednu turu u koju sam stavio premalo šećera. nakon 3 tjedna sam otvorio sve boce i dodao još šećera i to se uspjelo karbonizirati
kad se doda šećer u pivo treba brzo začepiti jer piva poleti van
možda i ovo iskustvo nekom pomogne...