www.pivarstvo.info - sve o pivu i za pivo

Molim naputak kako vodu sa izvora ili pipe napucati sa CO2.
PET 1,5 litarske boce od jamnice.
Koja temperatura vode ? Koliko bara i koliko dugo priključeno? Od opreme imam ovo:
Hvala

Plasticne boce od mineralne napunim vodom, stavim u frizider i ohladim na 5 stupnjeva.
Onda pustim na 2 bara preko ovog cepa na sekundu/dve (boca se ful napne)
Muckam jedno 30 sekundi (boca se smeksa).
Ponovim 5 puta.

I to je to

Kad punis vodom, pusti malo mjesta (dva, tri prsta) za co2.
Kao vec receno... ohladi vodu, daj gore onaj cep za karbonizaciju - stisni bocu, da nema zraka unutra, napuni sa co2 - 2 do 3bara. Promuckaj i ponovi postupak par puta.
Isto napravis sa pivom.

Hvala Oleg, pretpostavljam da svaki put prije mućkanja odpojiš co2 priključak Danas novi pokušaj po tvom naputku
I tebi Bostjanr

grga-osijek je napisao/la:Hvala Oleg, pretpostavljam da svaki put prije mućkanja odpojiš co2 priključak Danas novi pokušaj po tvom naputku

da, da, co2 puknem na samo sekundu, dvije...
kao sto bostjanr kaze, pusti malo zraka pri vrhu pa ga izguraj kad zavrces cep...