Sekvenciranje DNA pivarskih kvasaca

... razne, manje tehničke diskusije

Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy

Odgovori
Avatar
gnomix
Postovi: 237
Pridružen/a: pon ruj 12, 2011 11:59 am
Lokacija: Zagreb
Kontakt:
Kontaktiraj korisnika/cu gnomix

Sekvenciranje DNA pivarskih kvasaca

Post Postao/la gnomix » pon lip 09, 2014 9:49 am

http://www.nytimes.com/2014/05/27/scien ... .html?_r=0

:D
Vrh
pklicov
Postovi: 852
Pridružen/a: sri vel 20, 2013 10:11 am
Lokacija: Zagreb, Dubrava

Post Postao/la pklicov » pon lip 09, 2014 10:05 am

Mislim da je to sranje. Uz ovoliko dostupnih kvasaca, jeli potrebno i to... Novi genetski kvasac nece pivara uciniti boljim.
Vrh
Odgovori

Natrag na “Ostalo, o pivu”