Industrijski i prehrambeni CO2, ima li razlike?

... razne, manje tehničke diskusije

Moderator/ica: Poljo

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » uto lis 15, 2013 12:49 pm

Ajde sta si se stisao, moja boca je od 50kg :D Nek bocu nose oni koji ce piti pivo.

Avatar
danny_boy
Postovi: 119
Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
Lokacija: Sarajevo

Post Postao/la danny_boy » uto lis 15, 2013 12:50 pm

Don Genovese je napisao/la:
danny_boy je napisao/la:Hvala vam puno na komentarima!

Trazicu orginal za pivo, jedini je problem što je to ovdje kod nas teško
naći ali nadam se da ću uspjeti.
To što pokazuje l/min je isto manometar, ali s kalibriranim izlazom za prikaz protoka. Možeš isti zamijeniti s običnim manometrom ili obični manometar (cijena cca 60ak kuna) ugraditi na izlaz regulatora, pa ćeš imati tri "sata" :) . Samo, ako ćeš baš to kupovat', spusti cijenu za barem 25 %. To ti je i kod nas poprilična cijena.
Novi sam u ovome, pa tek učim. Vidio sam u oglasniku da postoje
neki manometri, ali ne znam da li svaki može poslužiti za točenje
piva. Evo primjer jednog, jer to neki standardan ili treba neki
specifičan manometar?

http://www.pik.ba/artikal/6392237/manometar-za-kisik/

Avatar
danny_boy
Postovi: 119
Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
Lokacija: Sarajevo

Post Postao/la danny_boy » uto lis 15, 2013 1:01 pm

Svarrogh je napisao/la:Ajde sta si se stisao, moja boca je od 50kg :D Nek bocu nose oni koji ce piti pivo.
Hahaha

U pravu si, naći će se već neko ko će nositi :D

Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » uto lis 15, 2013 1:15 pm

Cijela ta mesingana (žuta) kvrga, zajedno sa dva "sata" s kazaljkama se zove reducir-regulator tlaka (ili regler ili ...). Ta dva "sata" zovu se manometri. Jedan mjeri ulaz u regulator i područje mu je mjeranja tlaka od 0 do 250 ili 300 ili 350 bara. U boci ti je tlak CO2 u normalnim uvjetima (5 do 25°C) max 50 bara. Drugi mjeri tlak plina na izlazu regulatora, prema pivi npr., i područje mu je 0 do npr. 3 ili 5 ili 10 bara maksimalno. Tebi treba max 3 ili 5 bara. Kod nas se na boci u ovom području (bivše yuge) najčešće nalazi navoj W21,8x1/14" muški, a i regulator onda mora imati maticu za takav navoj da bi ih zajedno spojio ...
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Avatar
danny_boy
Postovi: 119
Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
Lokacija: Sarajevo

Post Postao/la danny_boy » uto lis 15, 2013 1:21 pm

Don Genovese je napisao/la:Cijela ta mesingana (žuta) kvrga, zajedno sa dva "sata" s kazaljkama se zove reducir-regulator tlaka (ili regler ili ...). Ta dva "sata" zovu se manometri. Jedan mjeri ulaz u regulator i područje mu je mjeranja tlaka od 0 do 250 ili 300 ili 350 bara. U boci ti je tlak CO2 u normalnim uvjetima (5 do 25°C) max 50 bara. Drugi mjeri tlak plina na izlazu regulatora, prema pivi npr., i područje mu je 0 do npr. 3 ili 5 ili 10 bara maksimalno. Tebi treba max 3 ili 5 bara. Kod nas se na boci u ovom području (bivše yuge) najčešće nalazi navoj W21,8x1/14" muški, a i regulator onda mora imati maticu za takav navoj da bi ih zajedno spojio ...
Hvala puno na ovako detaljnom pojašnjenju! :zivjeli2:

Avatar
danny_boy
Postovi: 119
Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
Lokacija: Sarajevo

Post Postao/la danny_boy » pet lis 18, 2013 7:53 pm

Hvala svima na pomoci. Uspio sam nabaviti vecinu opreme za
toceno pivo. Jos cekam da mi stigne posiljka konektora iz UK i
bice kompletirano (hvala Svarrogh).

Slika opreme. Boca je danas napunjena, 10kg kapacitet.

slika

:pivo:

Avatar
Svarrogh
Postovi: 2410
Pridružen/a: pet lis 22, 2010 1:00 pm
Lokacija: Vukovar

Post Postao/la Svarrogh » pet lis 18, 2013 8:01 pm

To je to :) Nadam se da imas spremnog piva za pretociti u corny! Zivio

Avatar
danny_boy
Postovi: 119
Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
Lokacija: Sarajevo

Post Postao/la danny_boy » pet lis 18, 2013 8:06 pm

Svarrogh je napisao/la:To je to :) Nadam se da imas spremnog piva za pretociti u corny! Zivio
Nazalost tu sam zakazao, ali kuva se uskoro... :D

AlokinInjek
Postovi: 132
Pridružen/a: čet tra 04, 2013 9:30 pm
Lokacija:

Post Postao/la AlokinInjek » uto sij 13, 2015 11:17 am

Don Genovese je napisao/la:Boca od 30 kg, obična, prestara i ne može se više atestirati pa pretačem, ali vrlo sačuvana. Plin je u njoj messerov, čistoće kakvu imaju (kažu - prehrambeni, jer im se ne isplati raditi lošiji i bolji). Glava nikad zdravija, dal' od pive ili od CO2 :D .

:malosamsipopil:
Kakva je oprema potrebna za pretakanje? Nabavio sam bocu od 40 kila, pa bi htio nabaviti još i malu koju bih mogao lako prenositi uz keg i dopunjavati.

Gledao sam na Youtubeu kak to rade, ali me prvenstveno zanima dal kod nas ima za kupiti adapter (konektor,crijevo ilikako godse to zove) za spajanje velike i male boce prilikom pretakanja ili treba nešto iskombinirati?

Dodatno pitanje, dali se smije boca dopunjavati ili se mora uvijek isprazniti do kraja pa tek onda puniti?

Avatar
isvara
Postovi: 2108
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Post Postao/la isvara » uto sij 13, 2015 2:39 pm

moje mišljene je da je co2 co2
razlika je samo u boci....
pretačem sa crijevom za argon koje radi na 300 bara....
moraš paziti kako pretačeš ....
kad je napuniš .... nakon cca 10 sekundi može se napuniti ali bude jako hladna..... a kad se ugrije podigne bar-e na više nego kad je ledena...pazi na to....
mora stajati naopako jer nemaš sifon sondu da prepunjavaš prah da stoji okomito....
pazi da je ne prepuniš .... i pazi da ti se ne zaledi ventil pa da ne možeš zatvoriti bocu .... što se meni jednom dogodilo....

imaš na pivanu dosta objašnjeno......



http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=420

http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=600
Pivo teče bubrezi se liječe !

Avatar
Ygor
Postovi: 401
Pridružen/a: pon kol 26, 2013 5:38 pm
Lokacija: Osijek

Post Postao/la Ygor » uto sij 13, 2015 3:08 pm

isvara je napisao/la:
pretačem sa crijevom za argon koje radi na 300 bara....
Možeš molim te dati neku informaciju gdje si crijevo nabavio ?

Probao sam pitati u servisima vatrogasnih aparata i u par firmi koje se bave izradom visokotlačnih crijeva ( za hidrauliku doduše ), ali bez rezultata.

.

Avatar
isvara
Postovi: 2108
Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
Lokacija:
Kontakt:

Post Postao/la isvara » uto sij 13, 2015 3:23 pm

probaj nazvati čovjeka .... on mi je radio inox sita za mlt ona kao za plin al je izvadio gumu .....

radi čovjek i hidraulična i sve....

mogu ti ja to pokupiti...

http://www.tvrtke.com/hidraulicna-crije ... 78298.aspx

http://www.njuskalo.hr/strojevi-gospoda ... as-1955276
Pivo teče bubrezi se liječe !

Avatar
Ygor
Postovi: 401
Pridružen/a: pon kol 26, 2013 5:38 pm
Lokacija: Osijek

Post Postao/la Ygor » uto sij 13, 2015 3:28 pm

Hvala. Kontaktiram ga ovih dana. :zivjeli2:


.

AlokinInjek
Postovi: 132
Pridružen/a: čet tra 04, 2013 9:30 pm
Lokacija:

Post Postao/la AlokinInjek » uto sij 13, 2015 3:35 pm


Avatar
Don Genovese
Postovi: 2768
Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
Lokacija: Kutina

Post Postao/la Don Genovese » sri sij 14, 2015 5:36 am

Da sam sebe već ne ponavljam u detalje (traži po forumu), pretakanje doma je opasna igra ako se ne držiš općih pravila sigurnosti. Jedna od njih je korištenje vage ispod boce u koju pretačeš. U toj boci mora biti najviše onoliko mase tekućeg CO2 za koju je boca deklarirana, nikako više. Preporučam barem za 0,2 kg manje, radi sigurnosti. Ja sam svoje crijevo nabavio u Univerzal d.o.o. ZG, za tlak do 450 bara.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.

Odgovori