Industrijski i prehrambeni CO2, ima li razlike?
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- danny_boy
- Postovi: 119
- Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
- Lokacija: Sarajevo
Novi sam u ovome, pa tek učim. Vidio sam u oglasniku da postojeDon Genovese je napisao/la:To što pokazuje l/min je isto manometar, ali s kalibriranim izlazom za prikaz protoka. Možeš isti zamijeniti s običnim manometrom ili obični manometar (cijena cca 60ak kuna) ugraditi na izlaz regulatora, pa ćeš imati tri "sata" . Samo, ako ćeš baš to kupovat', spusti cijenu za barem 25 %. To ti je i kod nas poprilična cijena.danny_boy je napisao/la:Hvala vam puno na komentarima!
Trazicu orginal za pivo, jedini je problem što je to ovdje kod nas teško
naći ali nadam se da ću uspjeti.
neki manometri, ali ne znam da li svaki može poslužiti za točenje
piva. Evo primjer jednog, jer to neki standardan ili treba neki
specifičan manometar?
http://www.pik.ba/artikal/6392237/manometar-za-kisik/
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Cijela ta mesingana (žuta) kvrga, zajedno sa dva "sata" s kazaljkama se zove reducir-regulator tlaka (ili regler ili ...). Ta dva "sata" zovu se manometri. Jedan mjeri ulaz u regulator i područje mu je mjeranja tlaka od 0 do 250 ili 300 ili 350 bara. U boci ti je tlak CO2 u normalnim uvjetima (5 do 25°C) max 50 bara. Drugi mjeri tlak plina na izlazu regulatora, prema pivi npr., i područje mu je 0 do npr. 3 ili 5 ili 10 bara maksimalno. Tebi treba max 3 ili 5 bara. Kod nas se na boci u ovom području (bivše yuge) najčešće nalazi navoj W21,8x1/14" muški, a i regulator onda mora imati maticu za takav navoj da bi ih zajedno spojio ...
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.
- danny_boy
- Postovi: 119
- Pridružen/a: ned srp 08, 2012 11:54 am
- Lokacija: Sarajevo
Hvala puno na ovako detaljnom pojašnjenju!Don Genovese je napisao/la:Cijela ta mesingana (žuta) kvrga, zajedno sa dva "sata" s kazaljkama se zove reducir-regulator tlaka (ili regler ili ...). Ta dva "sata" zovu se manometri. Jedan mjeri ulaz u regulator i područje mu je mjeranja tlaka od 0 do 250 ili 300 ili 350 bara. U boci ti je tlak CO2 u normalnim uvjetima (5 do 25°C) max 50 bara. Drugi mjeri tlak plina na izlazu regulatora, prema pivi npr., i područje mu je 0 do npr. 3 ili 5 ili 10 bara maksimalno. Tebi treba max 3 ili 5 bara. Kod nas se na boci u ovom području (bivše yuge) najčešće nalazi navoj W21,8x1/14" muški, a i regulator onda mora imati maticu za takav navoj da bi ih zajedno spojio ...
-
- Postovi: 132
- Pridružen/a: čet tra 04, 2013 9:30 pm
- Lokacija: VŽ
Kakva je oprema potrebna za pretakanje? Nabavio sam bocu od 40 kila, pa bi htio nabaviti još i malu koju bih mogao lako prenositi uz keg i dopunjavati.Don Genovese je napisao/la:Boca od 30 kg, obična, prestara i ne može se više atestirati pa pretačem, ali vrlo sačuvana. Plin je u njoj messerov, čistoće kakvu imaju (kažu - prehrambeni, jer im se ne isplati raditi lošiji i bolji). Glava nikad zdravija, dal' od pive ili od CO2 .
Gledao sam na Youtubeu kak to rade, ali me prvenstveno zanima dal kod nas ima za kupiti adapter (konektor,crijevo ilikako godse to zove) za spajanje velike i male boce prilikom pretakanja ili treba nešto iskombinirati?
Dodatno pitanje, dali se smije boca dopunjavati ili se mora uvijek isprazniti do kraja pa tek onda puniti?
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
moje mišljene je da je co2 co2
razlika je samo u boci....
pretačem sa crijevom za argon koje radi na 300 bara....
moraš paziti kako pretačeš ....
kad je napuniš .... nakon cca 10 sekundi može se napuniti ali bude jako hladna..... a kad se ugrije podigne bar-e na više nego kad je ledena...pazi na to....
mora stajati naopako jer nemaš sifon sondu da prepunjavaš prah da stoji okomito....
pazi da je ne prepuniš .... i pazi da ti se ne zaledi ventil pa da ne možeš zatvoriti bocu .... što se meni jednom dogodilo....
imaš na pivanu dosta objašnjeno......
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=420
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=600
razlika je samo u boci....
pretačem sa crijevom za argon koje radi na 300 bara....
moraš paziti kako pretačeš ....
kad je napuniš .... nakon cca 10 sekundi može se napuniti ali bude jako hladna..... a kad se ugrije podigne bar-e na više nego kad je ledena...pazi na to....
mora stajati naopako jer nemaš sifon sondu da prepunjavaš prah da stoji okomito....
pazi da je ne prepuniš .... i pazi da ti se ne zaledi ventil pa da ne možeš zatvoriti bocu .... što se meni jednom dogodilo....
imaš na pivanu dosta objašnjeno......
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=420
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=600
Pivo teče bubrezi se liječe !
- Ygor
- Postovi: 420
- Pridružen/a: pon kol 26, 2013 5:38 pm
- Lokacija: Osijek
- isvara
- Postovi: 2119
- Pridružen/a: sri sij 23, 2013 9:37 am
- Lokacija: pž
- Kontakt:
probaj nazvati čovjeka .... on mi je radio inox sita za mlt ona kao za plin al je izvadio gumu .....
radi čovjek i hidraulična i sve....
mogu ti ja to pokupiti...
http://www.tvrtke.com/hidraulicna-crije ... 78298.aspx
http://www.njuskalo.hr/strojevi-gospoda ... as-1955276
radi čovjek i hidraulična i sve....
mogu ti ja to pokupiti...
http://www.tvrtke.com/hidraulicna-crije ... 78298.aspx
http://www.njuskalo.hr/strojevi-gospoda ... as-1955276
Pivo teče bubrezi se liječe !
-
- Postovi: 132
- Pridružen/a: čet tra 04, 2013 9:30 pm
- Lokacija: VŽ
Hvala!isvara je napisao/la:
imaš na pivanu dosta objašnjeno......
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=420
http://www.pivarstvo.info/forum/viewtop ... &start=600
- Don Genovese
- Postovi: 2768
- Pridružen/a: čet ožu 03, 2011 11:12 am
- Lokacija: Kutina
Da sam sebe već ne ponavljam u detalje (traži po forumu), pretakanje doma je opasna igra ako se ne držiš općih pravila sigurnosti. Jedna od njih je korištenje vage ispod boce u koju pretačeš. U toj boci mora biti najviše onoliko mase tekućeg CO2 za koju je boca deklarirana, nikako više. Preporučam barem za 0,2 kg manje, radi sigurnosti. Ja sam svoje crijevo nabavio u Univerzal d.o.o. ZG, za tlak do 450 bara.
Sreće na vreće, pivu na nepce i ne buš trebal ni zubotrebce ... Vito.