Birtija

[zeljko]

Galileov medeni ale, kuhano 25.8.2010. Najstarije pivo koje mi je preživjelo. Nije loše, ali ništa posebno. Nekako sam očekivao da će pivo starije od pola godine biti nešto posebno, kad ono čak mi se čini da je malo izgubilo na kvaliteti. Sigurno nije ništa dobilo. Ocjena 3/5.

[marbor]

U slučaju piva nevrijedi pravilo kao u vinara da sa strenjem dobija na kvaliteti,osim u slučajevima specijalnih piva s većom koncentracijom alkohola.

[okarm]

al ovdje se ne govori o nekoj velikoj starosti, nego o pola godine..
moje svako koje je dozivilo 6-12 mjeseci je bilo bolje nego kad sam ga pio sa 2-3 mjeseca..

Cak je znalo biti i promjera di sam nakon 2 mjeseca mislio da cu morat bacit jer je bilo ili pregorko, pregazirano,... a isto to pivo nakon 10 mjeseci je postalo odlicno..

[nrs]

U slučaju piva nevrijedi pravilo kao u vinara da sa strenjem dobija na kvaliteti,osim u slučajevima specijalnih piva s većom koncentracijom alkohola.

potpuno bih se složio sa tobom !!

...dakle , željko !! moramo skuhati neku jaču pivčinu , i onda pobacat kobre u gajbu jbg , naše dosadašnje pive su sve valjda ispod 4%alc. čak i ove novije su ispod 5.

al imamo još uvijek pivkana sa 7,5% - dakle , u njega su uprte sve oči

[PUF]

više nepca nego oči!
i mene zanima kakav će biti....
ali vidim i priliku kada bi duh mogao izaći iz boce...
sprema se proljetni pivkan.. za sada još u ideji... ali, ali.... kad me prođe proljetna lijenost, odluka će biti brza i efikasna...
pivari, spremajte se!

[zeljko]

Can a good beer be ready in one week?

Moj odgovor bi bio: jok. Ali čini se da ljudi ipak imaju ideja kako to izvesti.

[Svarrogh]

Ja sam vec gledao o tome. Zove se force carbonation. Navrnu visok tlak u keg i kotrljaju ga. Prije toga ohlade da se co2 bolje rasporedjuje. Craig na svom craigtubu je to fino prikazao u jednom od videa. E sad, malo je vremena kao sto mu je onaj napisao da pivo kao pivo odlezi i bude kako spada!

[zeljko]

Da, na to sam i mislio, na odležavanje. Znam da mogu ubaciti co2 u pivo na umjetan način. Iako pio sam pivo koje je bilo staro samo desetak dana (od kuhanja) i nisam umro. Ali da je bilo dobro - baš i nije.

[Svarrogh]

Slazem se. Ja sam pravio English Pale Ale i u pocetku je bio nikakav. Kasnije naravno bolje ali je slatkoca dolazila do izrazaja. Evo sada ce skoro 3 tjedna kako stoji u bocama i kad sam ga probao polako ta slatkoca nestaje i postaje ono sto treba biti

[buky1]

RUBY na nišanu

[Ferdo]

Sve je to dobro.
Gdje su hostese,pitam ja vas?!

[buky1]

ma od hostesa ni H. Samo dvije su bile i to one na krokovom štandu što je kosorka htjela suknjicu kakvu one imaju

[admin]

he he, to je vozilo za piti i voziti... uvjeren sam da bi i mrtav pijan sigurno stigao doma

[frici]

A kako bi prošli drugi na cesti prema kući,ajme majko!Pa još ako je garaža malo preuska.hehe

[Ferdo]

'ko je vidio,vidio je.