Druženje 26.08.2011.
Moderatori/ce: Poljo,sharkyboy
- Matt
- Postovi: 1330
- Pridružen/a: sub vel 13, 2010 10:44 am
- Lokacija: Samobor
- Kontakt:
Imat ću sa mnom
1. American Pale Ale. 5 tjedan na prvoj fermentaciji, ali samo 5 dana u boci. Još mlado ali ukusno. Kosistio sam puno Columbus hmelj. Gorko, suho i puno okus hmelja. Možda više kao IPA nego APA. 6.5% abv.
2. Belgian Dubbel. Okus lagano. Puno okus kao voće i začin. 7.3% abv.
3. British Bitter. Koristio sam Styrian Goldings. Čisto i lagano pivo. 31 ibus. I samo 5% abv!!!
4. Barley Wine. Ovo je to 10-10-10 pivo. Već smo probali, ali to je prije par mjeseca onda možemo probati opet! Simcoe, Amarillo, East Kent Goldings. 64 ibus. 11% abv.
5. IPA. Za mene, ovo je malo preslatko ali je OK. Nije moje omiljeno pivo. Koristio sam Simcoe, Amarillo i Nelson Sauvin hmelja. 71 ibus, 8.5% abv.
1. American Pale Ale. 5 tjedan na prvoj fermentaciji, ali samo 5 dana u boci. Još mlado ali ukusno. Kosistio sam puno Columbus hmelj. Gorko, suho i puno okus hmelja. Možda više kao IPA nego APA. 6.5% abv.
2. Belgian Dubbel. Okus lagano. Puno okus kao voće i začin. 7.3% abv.
3. British Bitter. Koristio sam Styrian Goldings. Čisto i lagano pivo. 31 ibus. I samo 5% abv!!!
4. Barley Wine. Ovo je to 10-10-10 pivo. Već smo probali, ali to je prije par mjeseca onda možemo probati opet! Simcoe, Amarillo, East Kent Goldings. 64 ibus. 11% abv.
5. IPA. Za mene, ovo je malo preslatko ali je OK. Nije moje omiljeno pivo. Koristio sam Simcoe, Amarillo i Nelson Sauvin hmelja. 71 ibus, 8.5% abv.
- Ferdo
- Postovi: 2382
- Pridružen/a: sub lis 18, 2008 7:31 am
Ja ću ponesti:
1.American pale ale,5,2% ABV,kuhan 10.4.2011.-suho hmeljeno cascade 100g
(FWH 60g.Cascade,90 min.Aurora 50g ,5 min.Saaz 40g)
2.Imperial stout 11,13%ABV,kuhan 4.3.2011.
( FWH Hallertau50g+saaz 50g-
90 min. Aurora 100g
10 min. Hallertau 50g)
19.3.pretočeno i dodan starter vinskog kvasca.
Flaširano 5.5.2011.
3.IPA 9 % ABV kuhano 20.2.2011.
( FWH S. Golding 40g,60 min.Aurora 40g,0 min. Saaz 40g.)
Čipsirano hrastovinom namočenom 5 dana u burbon ,dodano zajedno u pivo i flaširano nakon mjesec dana.
Suho hmeljeno s 30 g. Cascade hmelja.
Pivo ima mutnoću jer je korištena RO voda u koju NISAM dodao Kalcija pa se kvasac gotovo nikako ne taloži.
4.Barleywine 10.10.10. 10%ABV
Već sam pisao o ovome a danas ćemo zajedno i probati.
1.American pale ale,5,2% ABV,kuhan 10.4.2011.-suho hmeljeno cascade 100g
(FWH 60g.Cascade,90 min.Aurora 50g ,5 min.Saaz 40g)
2.Imperial stout 11,13%ABV,kuhan 4.3.2011.
( FWH Hallertau50g+saaz 50g-
90 min. Aurora 100g
10 min. Hallertau 50g)
19.3.pretočeno i dodan starter vinskog kvasca.
Flaširano 5.5.2011.
3.IPA 9 % ABV kuhano 20.2.2011.
( FWH S. Golding 40g,60 min.Aurora 40g,0 min. Saaz 40g.)
Čipsirano hrastovinom namočenom 5 dana u burbon ,dodano zajedno u pivo i flaširano nakon mjesec dana.
Suho hmeljeno s 30 g. Cascade hmelja.
Pivo ima mutnoću jer je korištena RO voda u koju NISAM dodao Kalcija pa se kvasac gotovo nikako ne taloži.
4.Barleywine 10.10.10. 10%ABV
Već sam pisao o ovome a danas ćemo zajedno i probati.
Opusti se i nastavi kuhati pivo
- Matt
- Postovi: 1330
- Pridružen/a: sub vel 13, 2010 10:44 am
- Lokacija: Samobor
- Kontakt:
- Matt
- Postovi: 1330
- Pridružen/a: sub vel 13, 2010 10:44 am
- Lokacija: Samobor
- Kontakt:
- Palac
- Postovi: 275
- Pridružen/a: čet stu 05, 2009 9:44 pm
- Lokacija: Zagreb